Házi túrós lepény
Vajas tészta, házi, friss túrókrém – a nagymama kedvence.
Ahogy a nagyi készíti
2007 óta családi műhelyNagymama receptjeiHazai alapanyagok
Régi családi receptek, illatos sütemények és figyelmes vendéglátás Hódmezővásárhely szívében.
A Barátfüle desszertjei minden falatban a nagymama konyháját idézik. Esküvőre, ballagásra, születésnapra vagy egy meghitt családi délutánra készülünk? Gondoskodunk róla, hogy az asztalon a legfinomabb otthon íze fogadja vendégeidet.
Sütve szeretettelŐstermelői alapanyagokKicsiktől a nagy rendezvényekig
Hívj minket: +36309627749Süteménykészítés akár 300 főig
Családi hagyomány
Otthonos hangulatú sütiműhely, ahol a vasárnapi desszert mindennapos élmény.
Hódmezővásárhely belvárosában sütjük újra a nagyszülők kedvenceit – olyan süteményeket, amelyekről a családi asztal és a közös ünnepek mosolya jut eszünkbe. A műhelyben ma is kézzel dagasztunk, régi formákat használunk, és minden tálcára kerül egy csipet nosztalgia.
- A nagyi receptfüzete ma is ott van a pult mögött, tele kézzel írt megjegyzésekkel.
- Őstermelői gyümölcsöket, friss tejtermékeket és jó minőségű vajat használunk – adalékok nélkül.
- Minden desszertet úgy díszítünk, mintha a vasárnapi családi asztalra készülne.
Válogatás a pultból
Régi kedvencek, frissen sütve
A Barátfüle desszertválogatásában minden generáció megtalálja a kedvencét. Ezek a sütemények mindig elsőként fogynak el a pulton - bármilyen eseményre kérheted őket.
Szilvalekváros házi barátfüle
Omlós tészta, gazdag szilvalekvár töltelék.
Házias ízek
Sós-sajtos falatkák
Házi perec · sós és sajtos stangli · sörkifli · sajtos tallér · pogácsák
Rendezvényekre hangolva
Teljes körű desszertasztal, akár az első ötlettől.
Az esemény minden részletéhez igazítjuk a süteményeket: színek, textúrák, szezonális alapanyagok, ételérzékenységek. A Barátfüle csapata gondoskodik róla, hogy a vendégek mosollyal távozzanak.
Süteménykészítés akár 300 főigEgyedi megrendelés pár tálcától
- 01
Ötletelés és kóstoló
Beszélgetünk az eseményről, hangulatokról, kedvenc ízekről, majd összekóstoljuk a kiválasztott desszerteket.
- 02
Desszertasztal megtervezése
Segítünk a sütemények kiválasztásában és a mennyiségeket is megtervezzük. Gondolunk az ételérzékenyekre is.
- 03
Kézműves elkészítés
A rendezvény napján készül minden frissen, kézzel, szeretettel a műhelyünkben.
Meghívnád a Barátfülét a következő eseményedre?
Írj néhány sort az alkalomról, küldj fotót az elképzeléseidről, és mi összeállítjuk a személyre szabott desszertasztalt. Ha csak néhány tálcányi desszertet szeretnél egy családi alkalomra, abban is segítünk.